Vozy značky Serpollet vyráběl francouzský průmyslník Léon Serpollet (1858-1907). Již v roce 1875 postavil první parní tricykl. V roce 1896 sestrojil parní trubkový generátor, který si o rok později nechal patentovat. Ve stejném roce osadil tento parní agregát do své tříkolky.

V roce 1886 založil Léon Serpollet společně se svým bratrem Henrim a průmyslníkem Larsonneauem společnost Société des Moteurs Serpollet frères et Cie. Ta vyráběla parní tříkolky. Serpollet dodal své parní agregáty i konkurenčnímu Peugeotu. V roce 1900 se kvůli finančním potížím Serpollet spojil americkým podnikatelem Frankem Gardnerem a založili společnost Gardner-Serpollet. Léon Serpollet byl držitelem světového rychlostního rekordu s neelektrickým vozidlem. 13. dubna 1902 dosáhl na Anglické promenádě ve francouzském Nice se svým vozidlem Oeuf de Pâques (Velikonoční vajíčko) na letmém kilometru rychlosti 120,24 km/h.

Parní automobily značky Gardner-Serpollet vznikaly až do Serpolletovy smrti v roce 1907.